魚的視角

【簡家蚵仔煎】

在基隆開業很久了，還記得高中的時候，

因為賣的東西很多元，家裡常買回家當晚餐，

今天回基隆，好久沒有來吃了，趁機回味一下。

▼店內也有做了新裝潢，介紹店內販賣的美食。

▼如果今天想吃點不一樣的，來簡家就對了，除了主食外，還有許多小吃。

▼菜單似乎有調整過，以前有賣餛飩湯，現在沒有賣了!!好險最基本的乾麵還是有:)

雞蛋煎 NT$45/份

很想吃煎類，但不想吃蝦人，又不敢吃蚵仔，只好點雞蛋煎XD

我們很喜歡他們的醬汁，口味鹹甜，又有股奇特的焦香味。

▼煎類與小白菜真的好搭，醬汁混合雞蛋與蔬菜的口感，吃了好開胃。

燒賣  NT$30/份

基隆的另一個傳統美食-燒賣-，

ER超級喜歡，我是從小吃到大，

這裡的燒賣還不錯，搭配醬汁吃味道會較突出!!

(基隆真正的厲害的燒賣，是另一家阿本，下次再來介紹)

陽春麵 (乾)  NT$30/碗

基隆基本款乾麵，這家的鹹度較高，

另外加甜辣醬會有點小鹹，

這樣吃下來，還是三角窗乾麵大勝XD

今天再來回味，覺得味道有點不太一樣了，

來這裡最推薦的還是綜合煎類，

乾麵與燒賣表現平平，

印象中咖哩飯CP值很高，

下次再來吃看看!!

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