魚的視角

在三重生活以後，陸續嘗試了幾家三重的火鍋店，今天來介紹-鍋藏精緻鍋物-

店內環境還不錯，我們座在一樓的吧台區，店內燈光偏暗，但算乾淨，這一次我們點了豬/雞，菜盤上來後，ER馬上發現一件事情，就是菜盤裡沒有火鍋料(平常他最愛吃火鍋料了，我是都不吃，覺得很不健康)。所以店家的菜盤不附火鍋料這件事我覺得很棒，菜盤的蝦子有兩隻，也是吃這多火鍋以來，看到最大方的。

店內有meiji的冰淇淋可以無限吃，飲料的部分只提供奶茶及紅茶。

我們在吃的時候，有覺得店家不管是醬料還是湯頭都偏淡些，走養身路線。

梅花豬鍋+   270元/鍋(需加10%服務費)

肉片分量適中，擺盤乾淨，湯為蔬菜湯很清爽，住到後段後，湯頭會變得清甜。

雞肉鍋(包含海鮮)  330元/鍋(需加10%服務費)

雞肉分量超大，我跟ER兩個人一直吃到最後才吃完，肉本身肉味不重，肉質嫩，點雞肉鍋會包含魚片及蛤蜊。

我們結帳後，店家很認真地詢問餐點有沒有改進的地方，並送一張優惠劵，就是下次再來可以換肉或海鮮。

總結：

會在二訪，沒有火鍋料推推，服務態度佳，整體評價不錯。

店家資訊

地址： 241新北市三重區正義北路4-2號

營業時間：1130-0400

電話： 02 2981 1882