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基隆廟口-三姊妹水餃大王-從我高中時期就知道這家,
他們家的水餃與鍋貼也是從小吃到大。
但是後來廟口人越來越多,就慢慢比較少去逛,
這次回基隆,跟ER去逛久違的基隆廟口,他看到這家人很多,又是鍋貼想吃吃看!!
才又回味了一次記憶中的味道。
店家賣的東西很單純,水餃、鍋貼、酸辣湯,還有小菜,
鍋貼都是現包現煎,所以只要錯過這一鍋,就要在等下一鍋,常常一、兩個客人喊完,這一鍋就沒了,
我們是假日晚上去購買,等了大約二十分鐘。
鍋貼 NT$60/10個
鍋貼外皮煎得焦焦得,吃起來有特殊的香味,這家鍋貼外皮偏厚,吃起來偏硬,但不會覺得不好吃,反而吃得到外皮的口感。
鍋貼胖胖的,吃起來油亮油亮,
內餡吃起來調味適中,不加醬直接吃也可以!!
但可以試試他們附的醬,多了辣椒的香味與醬油的鹹,搭配鍋貼很夠味。
他們家的鍋貼很有飽足感,一份10個對女生來說有點多,常有在附近補習的學生,下課買來當晚餐,
算是古早味鍋貼,下次來基隆夜市不知道吃甚麼,可以來吃三姊妹鍋貼喔!!
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