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今天來介紹三重異國料理-河南熗鍋麵-,位在一線戰區的龍門路上,
我們到店大約晚上6點,有許多人在外面排隊外帶,
在點餐時,我們看了菜單很久,不知要如何下手,老闆很熱情的跟我們介紹,
老闆說,陝西酸辣油潑麵只有他這裡才吃得到,
所以當然要點囉!!
陝西酸辣油潑麵(小) NT$60/碗
餐點上桌時,就可以聞到特殊的酸味,麵條是目前我吃過最寬的,有別一般我們對酸辣麵的印象,這裡的麵不麻但多一股酸味,酸與辣味搭配,整體吃起來很開胃,算很重口味。
▼麵條搭配芝麻,吃起來很香
河南肉絲熗鍋麵 NT$90/碗
份量多,麵體為一般的陽春麵,搭配濃郁的湯頭,吃起來很夠味。湯頭濃郁帶點口感,有淡淡的油脂味,喝起來可以感覺到湯得厚度。
店家還有附辣椒,
▼燙青菜調味為蒜蓉醬油,
推薦給平常想吃點不一樣口味的人,可以嘗試看看河南口味喔!!
店家資訊
店名:河南熗鍋麵
地址:241新北市三重區龍門路169號
電話: 02 2976 2915
營業時間:1100-1530 ; 1730-2010
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