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睽違好多年，再到苗栗勝興車站，整個感覺都不太一樣了，連美食也跟記憶中的不太一樣。
今天要介紹的這一家-老鐵馬臭豆腐-是網路上大推勝興車站必吃美食，
本來我以為是炸臭豆腐，兩個人都飽飽的就沒打算吃，
但是我們老街走兩遍，這一家排隊的人潮沒停過，又發現原來是魯的就決定來吃吃看，
這家店很特別，就是一台腳踏車上放了一大鍋，就這樣做起生意，
難怪會叫做鐵馬臭豆腐!!
這邊點餐很方便，就看你想吃幾號餐，如果你是VIP買到一千元還可以不用排隊喔!!
當時想說怎麼可能買到一千塊，後來看到店家建議的吃法才了解，這家的臭豆腐可以買回去當湯底，就可以煮成大腸臭臭鍋!!
我們在排隊時，看到這一鍋大魯鍋，超期待，看得很有食慾，每一樣食材都滷得很透!!
2號餐(臭豆腐+米血) NT$50/份
雖說是半杯我個人覺得份量就蠻多的，臭豆腐與米血很入味，但鹹度有點高，加一點店家的辣椒可以平衡一下鹹度，我喜歡米血吃起來軟嫩有味道，我們還吃到少許的豆皮，豆皮還保有原味小鹹，我們在吃的同時好想叫一碗白飯來配XD
如果有到勝興車站很推薦吃吃看喔!!第一次看到這麼豐盛的臭豆腐，我們看到很多人一次都買一大碗，回去煮大腸臭臭鍋一定很好吃。
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