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連假跟家人到九份走走,下山後到基隆深溪路覓食,找到這家-廖媽媽飯麵館-
上網查評價沒有到很好,但是店裡人潮滿滿,就決定來吃吃看。
結果意外的喜歡它們家的炒麵。
店家位置不多,我們用餐時等了一下,店裡販賣品項很多,最家常的炒飯炒麵湯麵,熱炒類都有
什錦炒麵 NT$90/份
我們很喜歡,炒麵不軟爛,什錦的食材都很新鮮,超麵湯汁夠,吃起來濕潤夠味,加上店家的辣椒,更是提味吃起來更有層次。
媽媽炒飯 NT$85/份
所謂的嬤嬤炒飯是火腿+肉絲,炒飯粒粒分明,火腿及肉絲的調味重,配上炒飯很有味道,吃得到些微的鍋氣,推薦他們家的辣椒,加一點辣提升了炒飯的香味。
青菜蛋花湯 NT$40/碗
湯清爽好喝,蛋花與青菜份量都很多,喝完也不會有味精口乾的現象,剛下山喝熱熱的湯好舒服。
這家整體吃下來我們覺得還不錯,餐點都家常,看到別桌點的小菜感覺很好吃,下次如果人多可以來吃他們的熱炒。
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